培訓周期
一周左右 學會為止
上課時間
全日教學 隨到隨學
后期服務
提供免費技術升級
【羊肉米線培訓詳情】
羊肉米線是云南地區的一種著名小吃,羊肉米線的羊肉細膩可口,色鮮味美,營養豐富,其特色為香、鮮,米線入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦適中,油而不膩,羊肉米線食客之多,首屈一指。
★羊肉米線紅味,白味均進行教學。
★羊肉米線紅味,白味均進行教學。
★底碗的配置,底湯的熬制,煮米線,撈米線,挑米線的技巧這些均教學。
★讓您學習獨家的羊肉米線技術和口味,歡迎前來免費品嘗,讓您的產品場上競爭時不容易被復制,做獨家口味!
★吃您沒吃過得,特殊口感,讓您無法拒絕的羊肉米線。

羊肉米線是用羊肉、米線制作的一道主食,以新鮮羊肉,配以爽滑的米線,加入鮮羊肉湯,及各種調料和具有特色的油辣椒搭配,羊肉具有特殊的膻味,去掉脂肪在搭配調料等,羊肉便不會再有膻味,入口細滑爽口、風味特殊。

云南各地均產羊肉米線,羊肉米線具有祛風除濕的作用,而米線是用桂朝米和雜交稻米混合制成,是四川省攀枝花市鹽邊縣的著名特色小吃,在四川云南各地享有盛名!

培訓流程
1、羊肉米線的制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存項目。
2、羊肉米線復制醬油、混合油、芝麻油等調料的制作項目。
3、羊肉米線多種高湯的熬制項目。
4、羊肉米線各種調料的搭配、打料先后、用量比例等打料項目。
5、羊肉米線的煮面、挑面項目。
6、羊肉米線制作時間及注意事項。
7、羊肉米線的技巧,原材料的選擇,采購,預算。
8、羊肉米線投入費用預算以及避免風險。
9、羊肉米線調味品及原料的。
10、與生意技巧。
11、徒弟享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。

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上課時間:全日制 授課師傅:教務安排 項目人氣:746213688008332
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上課時間:全日制 授課師傅:教務安排 項目人氣:982213688008332
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上課時間:全日制 授課師傅:教務安排 項目人氣:784913688008332
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上課時間:全日制 授課師傅:教務安排 項目人氣:706713688008332
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上課時間:全日制 授課師傅:教務安排 項目人氣:854413688008332
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上課時間:全日制 授課師傅:教務安排 項目人氣:959113688008332
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上課時間:全日制 授課師傅:教務安排 項目人氣:355113688008332
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上課時間:全日制 授課師傅:教務安排 項目人氣:399713688008332