項 目 分 類
培訓周期
一周左右 學會為止
上課時間
全日教學 隨到隨學
后期服務
提供免費技術升級
【獅子糕培訓詳情】
獅子糕原名“壽王糕”是四川西充地區特色糕類美食。獅子糕的產地是四川西充縣，西充獅子糕歷史悠久，采用西充獨有的“白沙糯米”，輔以鮮花醇蜜、米質甜飴、川蔗綿糖、脫皮芝麻、小磨香油、鮮雞蛋蛋青等為原料，集歷代名師之傳統工藝，屢經改良，精工制作而成。味道甜美，集香、甜、酥、脆于一體，油而不膩，嚼蜜不粘，其味可與被稱為“西湖佳點”的西湖獅子糕媲美。曾多次獲獎，遠銷日本、香港、東南亞。
培訓流程
1、單店營業器具的選購、認識。
2、掌握使用西充獅子糕的核心材料、靈魂。
3、學習西充獅子糕的各種輔料、配料的制作。
4、學習西充獅子糕的選材、加工的處理方法。
5、學習技術、、、菜單制作。
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上課時間：全日制 授課師傅：教務安排 項目人氣：497518280331857 -
上課時間：全日制 授課師傅：教務安排 項目人氣：690718280331857 -
上課時間：全日制 授課師傅：教務安排 項目人氣：1118818280331857 -
上課時間：全日制 授課師傅：教務安排 項目人氣：1112518280331857 -
上課時間：全日制 授課師傅：教務安排 項目人氣：396618280331857 -
上課時間：全日制 授課師傅：教務安排 項目人氣：1045818280331857 -
上課時間：全日制 授課師傅：教務安排 項目人氣：1023618280331857
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